Mat som är tillverkad på ett hantverksmässigt sätt, av ekologiska råvaror eller har en högre kvalitet är ofta dyrare än produkter som inte har dessa egenskaper. Men ibland är skillnaden mindre än vad den vid en första anblick verkar vara.
Nyheter25 March 2024Igår var jag på Reformatens mycket intressanta event om Matbarometern 4.0 På scenen fanns forskare,...
Björn20 March 2024