I vår luftiga och mysiga matsal serveras rätter från vår säsongsmeny med internationella smaker på lokala råvaror. På menyn står även alltid de klassiska rätterna i fokus; Kalixlöjrom, lokalt hängmörat kött mm. Allt detta komponerat med trevliga viner.
✉ KONTAKTA MATSALEN ✆ 0920-220002
ÖPPETTIDER:
Lunch, Tis-Fre 11:00-13:30
Middag, Tis-Lör 17:00- SENT
HELGGOURMET®
När du vill ha det Enkelt och Gott!
Varje vecka komponerar vi en utsökt måltid som är anpassad efter säsongens råvaror
för att överraska er i köket.
Helggourmet-påsen är en mycket uppskattad middag för familj och vänner.
Klicka på knappen nedan för att boka din påse och se vad veckans måltid blir!
SOMMARPERSONAL
Vi rekryterar nu inför sommaren.
Vi söker kockar, serveringspersonal, foodrunners, bartender, mm.
Ansök nu med ditt CV på
I vår mysiga deli kan ni inhandla lokala och kontinentala delikatesser. Allt från magiska ostar, charkuterier från småskaliga producenter, lokalt hängmörat kött och skaldjur till specialkaffe och utrustning. Kontakta gärna oss för beställningar, stora som små.
Ons-Tor: 11:00-18:00
Fredag: 10:00-18:00
Lördag: 10:00-16:00
I vår matstudio kan ni delta i våra
öppna matlagningskurser, provningar eller boka in en privat tillställning.
Middag, kurs provning eller konferens,
bara fantasin sätter gränserna.
GE BORT EN GASTRONOMISK UPPLEVELSE!
MATLAGNINGSKURSER:
11 Jan - HÄNGMÖRAT
25 Jan - ITALIENSK
1 Feb - FISK & SKALDJUR
21 Feb - FRANKRIKE
11 April - ITALIENSK
18 April – SVENSKT VILT
25 April- HÄNGMÖRAT
8 Maj - KUNG VID GRILLEN FULLBOKAD!
14 Maj - KUNG VID GRILLEN
15 Maj - KUNG VID GRILLEN FULLBOKAD!
Kl 18.00- ca 23.00
MATLAGNINGSKURS 1495:-/ person
Vinpaket: 450kr/ person
Begränsat antal platser, Anmälan är bindande. Vid avbokning mindre än 1 vecka före bokat datum, debiteras fullt kuvertpris. Det går bra att överlåta platser till någon annan
Boka plats maila:
bokning@hemmagastronomi.se alt 0920-220002
PROVNINGAR 2024
23 Mars FRANSK OST & VIN
Lär dig allt om hur man matchar underbara franska viner med fantastiska handproducerade ostar.
695kr/ person
Datum kommer Champagneprovning
Datum kommer Gin & Destillat ND
Datum kommer Pinot Noir
Datum kommer Naturvin
Info: Tid 18.00-ca 21.00
Begränsat antal platser, Anmälan är bindande. Vid avbokning mindre än 1 vecka före bokat datum, debiteras fullt kuvertpris. Det går bra att överlåta platser till någon annan
Boka plats maila:
bokning@hemmagastronomi.se alt 0920-220002
⏰ ÖPPETTIDER
Deli & Fika
Ons-Tors: 11:00-18:00
Fredag: 10:00-18:00
Lördag: 10:00-16:00
Matsal
Affärslunch, Tis-Fre 11:00-13:30
Middag, Tis-Lör 17:00-SENT
Vinbar
Tis-Lör 17:00-SENT
SOCIAL FRIDAY: Fredag 16.30-19.00
Söndag och Måndag: stängt hela Hemmagastronomi
OBS!
RÖDA DAGAR KAN PÅVERKA ÖPPETTIDERNA.
Håll utkik på facebook eller Instagram
Kontakt
🌍 HEMMAGASTRONOMI
Norra Strandgatan 1
972 39 Luleå
📱SOCIALA MEDIER
Var först med att ta del av nya menyer
samt andra nyheter.
KONTAKTA OSS
I vårt café kan ni avnjuta magiska bakverk, tillsammans med ett gott kaffe från Johan&Nyström.
Kontakta vårt bageri för skräddarsydda beställningar