Enkel Rabarberpaj – recept på den enklaste Rabarberpajen. Riktigt enkel att tillaga och det blir riktigt gott! Fortsätt läsa Enkel Rabarberpaj – enklaste Rabarberpaj receptet
Originally posted 2009-09-17 18:33:30. Republished by Blog Post Promoter
Rabarberpaj med glass
Denna mycket uppskattade paj brukar jag göra av James Grieve-rabarber. Gör pajdegen av lika delar (i vikt) mjöl och smör. Sätt till mjölet ca en matsked vatten per 100 g mjöl, och finfördela det fuktade mjölet. Låt stå 10 – 20 min. Knåda ihop mjöl och smör, låt det inte bli varmt eller ens ljummet. Gör ett mycket tunnt pajskal. Fodra en smord pajform med skalet (låt skalet vikas över kanten på formen). Fortsätt läsa Rabarberpaj med glass
Originally posted 2009-09-17 18:22:06. Republished by Blog Post Promoter
Knäckig rabarberpaj
Knäckig rabarberpaj (smulpaj) – enkel rabarberpaj recept – lätt att laga en god smulpaj med rabarber. Denna rabarberpaj är en klassiker som kan ätas med både vaniljsås eller vaniljglass. Rabarberpajen är härligt knäckig med knaprigt smuldegtäcke och knapriga rabarberbitar. Fortsätt läsa Knäckig rabarberpaj
Originally posted 2011-06-21 19:23:02. Republished by Blog Post Promoter
Knäckig rabarberpaj
Ett härligt recept och enkelt recept för att göra en knäckig Rabarberpaj som tar ca 20 minuter att tillaga.
Fortsätt läsa Knäckig rabarberpaj
Originally posted 2010-12-25 13:23:16. Republished by Blog Post Promoter
Rabarberkaka med mandelmassa
En enkelt och gott Rabarberpaj recept med mandelmassa.
Rabarberpaj med mandelmassa är supergott och recept är enkelt göra. Receptet på Rabarberpajen med mandelmassa här nedan räcker för ungefär 4-6 personer. Fortsätt läsa Rabarberkaka med mandelmassa
Originally posted 2009-09-17 01:55:00. Republished by Blog Post Promoter
Rabarberpaj med smuldeg
Rabarberpaj med smuldeg är en lättlagad rabarberpaj med smak av både havre och kanel – en härligt krispig rabarberpaj. Fortsätt läsa Rabarberpaj med smuldeg
Originally posted 2013-05-25 23:26:01. Republished by Blog Post Promoter
Annorlunda rabarberpaj
Blanda ihop ingredienserna till pajskalet. Tryck ut i en pajform och ställ in formen i frysen i ca 20 minuter. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen på 200C i ca 15 minuter. Riv mandelmassa och strö ut det i pajformen. Vispa smör och socker poröst. I en annan skål vispar man äggvitorna till ett hårt skum.
Fortsätt läsa Annorlunda rabarberpaj
Originally posted 2009-09-17 18:17:01. Republished by Blog Post Promoter
Glutenfri rabarberpaj
En smarrig glutenfri Rabarberpaj som alla som inte tål gluten (glutenfritt) kan njuta av och frossa i.
Det är supergott och enkelt att göra Rabarberpajen. Receptet på den glutenfria Rabarberpajen här nedan räcker för ungefär 6 personer.
Ingredienser
(6 portioner)
Pajdeg
– 3 dl MixWell ljust basmjöl
– 125 gram margarin
– 1 kryddmått bakpulver
– 1 msk socker
– 2 msk vatten
Pajfyllning
– 50 gram margarin
– 1/2 dl socker
– 2 ägg
– 100 gram riven mandelmassa
– 3-4 rabarber
– kanel efter behag
Gör så här, pajdeg
1. Arbeta snabbt ihop ingredienserna till en smidig pajdeg. Går utmärkt i matberedare.
2. Låt vila kallt i 30 minuter.
3. Tryck ut degen med mjölad hand i en pajform.
4. Förgrädda 10 minuter i 200 grader.
Gör så här, pajfyllning:
1. Smält margarinet.
2. Tillsätt socker, de söndervispade äggen och mandelmassan.
3. Sjud under omröring till blandningen tjocknar. OBS! får ej koka.
4. Häll fyllningen i pajskalet. Skala och rabarberskivor rabarberna.
5. Blanda rabarberskivorna med kanel och stick ner dem i smeten.
6. Grädda i 200 grader 40-45 minuter i ugnens nedre del.
Tidsåtgång
ca 50 minuter
Serveras med
Glass, grädde eller vaniljsås.
Originally posted 2009-09-17 18:40:04. Republished by Blog Post Promoter
Glutenfri rabarberpaj
Glutenfri Rabarberpaj – ett enkelt recept på hur du bakar en glutenfri Rabarberpaj (glutenfritt) med mandelmassa. Fortsätt läsa Glutenfri rabarberpaj
Originally posted 2009-09-17 18:25:46. Republished by Blog Post Promoter
Rabarberpaj med vaniljsås i pajen
Fantastiskt god Rabarberpaj som är lite annorlunda än de vanliga och lite tråkiga pajerna. Om du är sugen på en utmanande och belönande paj så är denna variant den solklara vinnaren! Självklart är de tmed hemmagjord vaniljsås i pajen.
* Paj med botten och lock.
* pajdeg (blanda 4 dl vetemjöl med 150 ml smör och ett ägg och lite maizena)
* Till fyllningen
* 4 till 5 medelstora röda rabarber.
* 1,5 dl socker
* lite kanel (typ en matsked)
* en tesked vaniljsocker
* Till såsen
* 1,5 dl mjölk
* 2,5 dl grädde
* ett ägg
* en matsked vaniljsocker
* kanel
Grädda pajdegen 10 minuter i ugnen på 200 C.
Under tiden kan man förbereda fyllningen. Man skär rabarberna i små skivor eller rundar. Sedan blandar man sockern, vaniljsocker och kanel.
Ta ut pajbotten och stäng av ugnen för nu.
Nu ska man göra vaniljsåsen: blanda ägg, mjölk och grädde. Värma på svag värme (låt såsen aldrig koka!) och vispa under tiden. Om du ser att såsen att tjocknar, ta den av spisen. Häll i vaniljsocker och lite kanel.
Lägg rabarberna in i formen. Nu kan du fördela den största delen av socker/kanelblandningen, som vi gjorde tidigare, över rabarberna. Sedan häller du över vaniljsåsen som kommer att försprida sig över och under rabarberna. Häll inte över för mycket annars rinner såsen ut när du värmer pajen!
Om du har gjort allt ovanstående 🙂 kan du avsluta med pajlocket. Du kan själv välja hur du vill göra det. Det enda som är viktigt är att dela degen i små strimlor som du sedan lägger över pajen i t.ex. korsform eller ngt. Du kan också göra pajen utan lock om du vill.
Sedan ska pajen gräddas i ugnen på 200 C i mitten cirka 50 minuter.
Originally posted 2009-09-17 18:46:56. Republished by Blog Post Promoter