Citron- och marängrutor

Postat den: 2011-04-07  /  19:41:32    ©  w w w . b a k e c a k e . b l o g g . s e

Hej på er där ute i vårsolen!
Jag hoppas ni mår bra och att ni har plusgrader och sol.
Jag hade tänkt ställa en liten fråga till er, som jag skulle bli så tacksam för om ni kunde skriva ett litet kort
svar på. Precis vad som helst, det första du kom att tänka på. Och det, allt för att BakeCake ska utvecklas och ni alla ska få vad ni vill se.

Vad skulle du vilja se mer av här på bloggen? Vad är bra & vad är mindre bra? 
Är det något jag skulle kunna ändra eller kanske lägga till?

Som sagt så skulle jag bli så glad om ni alla kunde ta er tid att svara! Tusen tack på förhand! ♥

------------

Den här mjuka kakan är så himla saftig och luftig! En riktig fullträff som verkligen ger vårkänslor. Och enkel är den också.

Citron- och marängrutor                   ca 20 bitar
 
250 g smör, rumstempererat
3 dl strösocker
2 st citroner, finrivet skal av 1 och saften av 2
3 st ägg
3 st äggulor (spar vitorna till marängen)
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Marängen:

3 st äggvitor
1,5 dl strösocker

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör och socker. Vispa i citronskal och saft, samt ägg och äggulor. Blanda ihop mjöl och bakpulver i en skål och vänd ner det i smeten.
Häll upp smeten i en bakplåtspappersklädd liten långpanna, 30x24 cm.
Maräng: Vispa upp äggvitorna i en separat skål. Vispa i sockret och vispa till en fin och blank marängsmet. Bred marängen över kakan och grädda längst ner i ugnen 30-35 minuter.

Recept // 65 kommentarer

  Elsa

Jag älskar din blogg! den är underbar :D

Det kanske är lite mycket begärt, om du har mycket att göra o så, och egentligen är det bra som det är. Men jag skulle gärna se ääännu fler underbara recept och fina bilder :) Du äger! Kram.

2011-04-07 19:54:56 http://kokosflingor.blogg.se/

  Linda - Cupcakefluffan

Så gott, citron är så himla fräscht och gott att baka med

2011-04-07 20:09:48 http://cupcakesfluffan.blogspot.com/

  Lisa

Jag tycker också din blogg är toppen som den är. :)

Fina bilder å smarriga recept. :)

2011-04-07 20:41:24 http://lisoball.bloggplatsen.se

  Anonym

Jag vill gärna se ännu fler av dina härliga recept! Wienerbröd, alla sorters matbröd och olika sorters tårtor är det jag själv är mest intresserad av :)

2011-04-07 20:44:34

  Bakverk och Fikastunder..

Härliga bilder, ser riktigt gott ut!

2011-04-07 22:21:00 http://bakverkochfikastunder.blogspot.com

  Junitjej

De ser jättegoda ut! Tack för receptet!

2011-04-08 06:48:59 http://junitjejen.se

  Lina Josefin

Åh det här recepetet ska jag spara ner och prova! Ser riktigt gott ut :-)

2011-04-08 07:03:31 http://linajosefinberg.se

  Eleonore

ÅH så smarriga de ser ut, jättefina bilder :)

2011-04-08 07:12:04 http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/

  Mari

Men jösses vad det där såg gott ut :)

2011-04-08 07:21:38 http://marriie.blogg.se/

  emma

Väldigt inspirerande och fin blogg du har :-)

2011-04-08 07:30:40 http://emmabroman.blogg.se/

  yasmine modell mamma och fru

ser riktigt gott ut

allt bra?

vore gulligt om du kunde rösta på min lilla sons bild i en tävling här kraaam

http://www.viforaldrar.se/omslagstavling/?view-id=41529

2011-04-08 07:37:02 http://yasminegill.blogg.se/

  amanda

MUMS!

2011-04-08 08:30:09 http://amananda.blogg.se/

  Frida & Riley

Hur länge ska själva kakan vara i ugnen? Eller är det meningen att man ska hälla marängsmeten ovanpå kaksmeten och sen allt in i ugnen på 30-35 minuter? Det låter väldigt smetigt :P

2011-04-08 08:32:24 http://honungsbulle.blogg.se/

  emelie

yummie :)

2011-04-08 08:37:33 http://emsiiiis.blogg.se/

  Maja

mumsigt:)

2011-04-08 09:29:23 http://mcaria.blogg.se/

  Malin

Vilka goda kakor! Fräscht med citron, och sen är ju ALLT med maräng gott!

2011-04-08 09:37:26 http://getiton.blogg.se/

  Emma

Allt ser helt underbart gott ut! o vilka fina bilder :)

2011-04-08 09:38:24 http://candyho.blogg.se/

  Zara

Jag vet vad du mer kan göra - uppdatera oftare! Här sitter jag och kollar varje dag och till min besvikelse så får jag inte se något nytt så ofta som jag hade önskat :(. Tänk på stackars kusinen i Linköping vaaaaaa.

2011-04-08 09:40:01 http://smarrigtogott.blogg.se/

  emelia

vad fräsht det låter! är dem svåra att göra? :p

2011-04-08 09:51:05 http://emeliafogel.blogg.se/

  Robin

Är det jag som är ute och cyklar eller räknas inte det där som typiska vår/sommar bakelser? =)

2011-04-08 09:59:57 http://gamingground.blogg.se/

  Sanna

Mums så gott!

2011-04-08 10:36:16 http://sannakumlins.blogg.se/

  Sofia

åååh så gott! .D

2011-04-08 10:48:21 http://hejsofiaaa.blogg.se/

  Jeanette

Låter otroligt gott så jag måste genat baka dom :)

Sen super fin blogg första gången jag är inne

2011-04-08 11:20:30 http://aurorasmamma.blogg.se/

  Mamma till William

Mums vad gott det ser ut :)

2011-04-08 11:38:19 http://blondis81.blogg.se/

  Tina N

Jag tycker inte att du ska ändra något. Det viktigaste är att man bloggar om sådant, som man själv gillar och inte vad andra gillar.



Citronkakan låter smarrig. Allt i ett recept gillar jag! :)

2011-04-08 11:38:35 http://frkkaka.blogspot.com

  I mitt stora kök

Ser supergott ut!

Skall genast testa då jag fullkomligt älskar citron i bakverk!

2011-04-08 11:44:02 http://imittstorakok.blogg.se/

  sarah

Ser supergott ut! Ska nog testa antingen imorgon eller någon annan dag! Du har gjort mig super sugen!!

2011-04-08 11:59:06 http://saraah.webblogg.se/

  ems

dom ska jag göra senare idag =) tack för tipset. xoxo

2011-04-08 12:32:18 http://emsolsson.blogg.se/

  Linnea

Ser ju jättegott ut! Men är inte ett sånt stort fan av citron, så om jag ska baka dom tar jag nog hellre vanilj :) Eller blir det gott?

2011-04-08 13:09:22 http://entertainmentbyme.blogg.se/

  Sussie

ser kanongod ut ; ) Jag ska prova i helgen.

2011-04-08 13:37:39 http://buggzoe.blogg.se/

  Erika - Bakglädje

Vad gott det ser ut. Trevlig helg!

2011-04-08 16:05:41 http://bakgladje.blogspot.com

  Sanna -Blivande Mamma [Gissningslek på bloggen]

FY vilken hemsk blogg, speciellt när man är sötsugen. Helskotta vad gott allt ser ut.

Man blir så himla sugen på att baka när man klickar sig in på din blogg. dumma dej ;) hehe!



Ska nog prova din lime paj som jag såg ett recept på.. Lät så äckligt gott :)

2011-04-08 16:33:31 http://sannis1987.blogg.se/

  LORISSA LOVEBOMB

se ser helt fantastiska ut! Nu blir jag baksugen :D

2011-04-08 16:54:59 http://lorissalovebomb.se

  Hanna

å såg gott ut :)

2011-04-08 17:56:03 http://hannagranlof.blogg.se/

  EVELINA - SKRIVER SKRÄCKROMAN!

Ser otroligt gott ut och bakar det själv som bäst nu - tack för receptet! =)

2011-04-08 18:13:01 http://evelinaknipstrom.com/

  sara

åh, vilken gullig blogg du har! :)

2011-04-08 19:17:36 http://smuls.blogg.se/

  Diana

OMG! Vad gott det där lät. Det ska helt klart prövas på någon dag inom en väldigt snar framtid :D



Mysig blogg också :)

(fast lite svårt att se vad som står ibland :/ )

2011-04-08 20:30:08 http://daenyras.blogg.se/

  Diana

Förresten, går det bra att frysa in kakan? :)

2011-04-08 20:30:51 http://daenyras.blogg.se/

  Linnea Sjöström

Ååå vad gott! Härliga bilder också :) Måste vekligen testa detta. DU är så duktig på att fota, och så gör du väldigt härliga bakverk! :)



Hoppas du får en riktigt bra kväll! Vore kul om du kommenteade vad du tycker om min blogg,mina bilder eller något annat :)



Har massor med fina tävlingar i bloggen. Kanske något för dig? Värt att kolla! :) http://linneaasjostrom.blogg.se/category/tavlingar.html

2011-04-08 20:52:07 http://linneaasjostrom.blogg.se/

  Malin

Åh, måste prova!

2011-04-09 09:42:20 http://milonscorner.blogspot.com

  Linnea Sjöström

Vad kul att ditt inlägg hamnade på blogg.se första sidan :)!



Ha en fin lördag idag :) vore kul om du kommenterade vad du tycker om mina senaste bilder eller något, om du vill:)

2011-04-09 10:24:27 http://linneaasjostrom.blogg.se/

  erica

Videoklipp där du bakar? :)

2011-04-09 12:00:48 http://eminaerica.blogg.se/

  Sara

Gud vad mumsigt!! :)

2011-04-09 15:34:17 http://aamaziing.blogg.se/

  Caroline

Men ÅÅHHH vilken mysig blogg du har! Man blir genast sugen på att baka! : ) De där rutorna ser grymt fina ut, måste testat genast! : ) Tack för inspirationen!

2011-04-09 15:37:39 http://misscb.blogg.se/

  Diana

Nu har jag prövat att baka kakan och WOW! Den är supergod! :)

Nästa gång kommer jag nog däremot att blanda i lite mer citron, lite vek citron för mina smaklökar :P

Men annars, supergod! :D

2011-04-09 17:56:50 http://daenyras.blogg.se/

  Jennifer H

Jag tror att jag ska ta en promenad till affären nu genast och köpa citroner. Jag fick en sådan himla lust att baka när jag gick in på din blogg! Och dessa kakor ser väääldigt goda ut! Älskar citron heh.



Superfin blogg förresten! Jag ska definitivt följa den :)

2011-04-09 18:42:50

  Victoria

MUMS!!! :D

2011-04-09 21:47:42 http://frukostera.blogg.se/

  Nicole Sanzetth

Mm, så goda de ser ut =)

2011-04-10 13:13:47 http://sanzetth.blogg.se/

  Isabelle

Ser gott ut! :)

2011-04-10 16:19:42 http://isabelleellinor.blogg.se/

  Madelene

Hej, först och främst vill jag bara tacka dig för en underbar blogg. Dina recept är helt underbara och min familj, vänner och jag njuter av alla godsakerna. Fortsätt sa =)



Kramar

2011-04-10 18:25:57

  Sofia

ser sååå gott ut! ska testas!

2011-04-10 21:32:41 http://sockerfia.blogg.se/

  Viktkamp

gud vad goda dem såg ut, jag är en stor sucker för citron =)

2011-04-10 22:13:52 http://viktkamp.webblogg.se/

  sofie

OJ vilken bra blogg du har! Vet inte huuuur måna av dina reept som ajg kommer testa! :)

2011-04-11 11:20:16 http://sofiearndt.blogg.se/

  Desirée

Åh jösses vad gott, detta måste pröva :)

2011-04-11 11:30:03 http://myheartsong.blogg.se/

  Kim

Ser supergott ut! Det receptet ska jag spara & testa i helgen när jag har tid :)

2011-04-11 11:53:59 http://qrious.blogg.se/

  ellen

Ser verkligen jätte, jätte gott ut!

2011-04-11 14:59:51 http://ellencsordas.se

  Maria L (MTG)

Såg riktigt gott ut! Har inbillat mig att maräng är svårt att lyckas med men ska nog göra ett försök.. Annars lär jag mig väl aldrig? ;P

2011-04-11 17:13:29 http://franhallonet.blogg.se/

  Karin

Gud så smarrigt!

2011-04-11 17:31:52 http://karinfredriksson.com

  Lisa

De ser jättegoda ut! Så fräscht med citron också.

2011-04-11 18:58:19 http://hoppalong.blogg.se/

  Adara Magazine - din bloggtidning på nätet!

Gosh vad gott!! :D

2011-04-11 22:30:29 http://adaras.se

  Elin

Jag har kakan i ugnen nu, och den ser riktigt god ut :)

2011-04-12 14:42:14 http://elinlinneasvensson.blogg.se/

  Tina

Det jag tycker om i dessa bakbloggar är steg för steg. När man är nybörjare så hjälps det väldigt mycket.=)

2011-04-15 13:30:54

  Linnea Sjöström

Har testat detta, dom blev jättegoda! Citron är jättehärlig och ger en god smak :) eller hur?



Beundrar verklgen din fina bakblogg varje gång jag är inne här och tittar på härliga bilder och söker recept :)



Ha en fin fredagskväll! ! vore kul om du kommenterade vad du tycker om mina bilder i bloggen eller något :)

2011-04-15 18:39:59 http://linneaasjostrom.blogg.se/

  Maddyz

Ser jättegott ut! Fina bilder!

2011-04-16 08:04:40 http://maddyz.blogg.se/

  Kari

Selv om siden din er bra på alle områder, så er det alltid rom for forbedringer. Jeg har jobbet i 20 år som grafisk designer. så noen synspunkter vil jeg allikevel komme med.



¤ SIden din er lett og oversiktlig. Den gir et delikat førsteinntrykk.



¤ Jeg savner flere arbeidsbeskrivelser av noe av det du lager



¤ Flotte bilder, men de har en litt sart farvepalett. Vet at dette er populært nå, men synes ikke det passer så godt i matoppskrifter.



¤ Vil også øke teksten med et par punkter (grader) og minske linjebredden. Dette for å øke lesbarheten. Event. kan du jo lage flere kolonner.

(Det finnes mange forskninsrapporter om dette.)



Håper du fant noen nyttige tips her.

Og at du ikke tar det som kritikk det jeg skrev. Jeg Hadde ikke fulgt med på bloggen din i utgangspunktet, hadde den vert skrekkelig.



Kari :-)

2011-04-16 12:28:45

Namn:


Mail:


Blogg/url:


Kommentera:


Jag är ofta här, spara mina uppgifter!